Alojarse en este antiguo edificio conventual del siglo XVI, que posteriormente se convirtió en casa de labor, situado en un excepcional paraje a las afueras de la monumental ciudad de Cuenca, resulta una experiencia inolvidable.
En el centro de una extensa finca con 25.000 metros cuadrados de jardines, este confortable y apacible hotel se mantiene fiel a la arquitectura y distribución original, destacando un patio central y numerosas galerías.
Sus habitaciones, de formas caprichosas, han sido decoradas al estilo castellano con techos altos, gruesos muros de piedra y vigas de madera vista.
Todas ellas exhiben un precioso mobiliario antiguo y rústico y van dotadas con todos los adelantos del confort moderno.
Lugar ideal para los amantes de la naturaleza y el descanso, sus huéspedes pueden practicar algunas de sus sugestivas actividades deportivas, Piscina Abierta del 21 de Junio al 31 de Agosto, pistas de padel, tenis, frontenis ,minigolf y futbol sala.
Así como descubrir la auténtica cocina castellano-manchega en su restaurante "La Hoz".

DESCANSO, en habitaciones equipadas hasta el último detalle y pensadas para que disfruten de su estancia todos aquellos que nos visitan.
La lujosa suite o las románticas habitaciones abuhardilladas son la mejor elección para las parejas que desean pasar unos días de intimidad.
Las familias podrán trasladar su hogar por unas horas a las divertidas habitaciones duplex que convierten el "cuarto de arriba" en una auténtica aventura para los pequeños, sin olvidarnos de las originales habitaciones dobles que ofrecen al viajero y al ejecutivo todas las comodidades necesarias para su reposo.

GASTRONOMÍA, un capítulo que cualquiera que nos visite debe considerar por la merecida fama internacional de nuestros platos regionales.
El restaurante La Hoz ofrece la mejor selección de esto y muchos otros de la cocina nacional e internacional acompañados de los caldos mas apropiados para cada ocasión. Si lo prefiere y el tiempo acompaña podrá disfrutar de la buena mesa al aire libre en nuestra barbacoa La Chopera, o en la misma piscina, en el buffet La Carpa.

TRABAJO, porque pensar en el HOTEL CUEVA DEL FRAILE para la celebración de su próxima reunión o convención es sin duda un gran acierto.
La tranquilidad y la concentración en el trabajo serán la nota dominante de sus jornadas. Deje que nosotros nos encarguemos del resto.

NATURALEZA, un incomparable marco natural nos envuelve y hace que este antiguo monasterio del siglo XVI sea diferente.
Podrá disfrutar de un sin fin de actividades como piscinas, pista de tenis, fútbol sala, mini golf, bicicletas de montaña, columpios, billar... ¡ah! si es usted cazador, consulte las posibilidades que le ofrecemos en la magnífica finca que nos rodea.

INSTALACIONES Y ACTIVIDADES Habitaciones individuales, dobles, triples cuádruples y Suites, todas ellas dotadas de baño completo, tv con antena parabólica, tfno. directo, caja fuerte y minibar (opcional). Salones para reuniones y conferencias, cafetería, pub, restaurante, asador, terraza barbacoa y buffet de verano, parking privado, 25.000 m2 de jardines, pista de tenis, fútbol sala y mini golf.Piscina Abierta del 21 de Junio al 31 de Agosto, pistas de padel y frontenis.

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